ANALYSE DES PRINCIPALES NORMES EN SéCURITé ALIMENTAIRE

Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux standards internationaux de sûreté alimentaire a pour mission de présenter une compréhension exhaustive et riche des standards majeurs qui sont fondamentales, telles que l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22000. Cette présentat